Cette turbine à glace professionnelle à poser est conçue pour la production rapide et efficace de glaces artisanales, sorbets ou crèmes glacées. Robuste et compacte, elle s’intègre facilement sur un plan de travail et convient parfaitement aux glaciers, snacks, restaurants ou traiteurs recherchant un équipement performant et fiable.
Production rapide et glaces de qualité
Avec une capacité de production de 18 à 24 litres par heure et une cuve de 6 litres, cette turbine garantit un rendement élevé, même en période d’affluence. Sa puissance de 2000 W permet d’obtenir des glaces onctueuses et homogènes en un temps réduit. Le système de réfrigération au gaz écologique R290 assure une performance optimale tout en respectant l’environnement.
Conception robuste et utilisation simple
Son corps en acier inoxydable offre solidité, durabilité et hygiène. Facile à installer sur tout plan de travail, cette machine est équipée d’un compresseur GMCC assurant un fonctionnement fiable et constant.
Entretien simplifié et hygiène garantie
Grâce à ses surfaces lisses et à son accès facile aux composants, le nettoyage quotidien est rapide et efficace, garantissant des conditions d’hygiène irréprochables.