La saladette réfrigérée à ingrédients inox 1600 mm - 7 GN 1/3 est un équipement professionnel idéal pour les pizzerias, sandwicheries, bars à salades et cuisines professionnelles nécessitant un espace de travail réfrigéré spacieux et hygiénique. Conçue pour offrir une performance de froid constante et une grande capacité d’accueil, elle permet de garder vos ingrédients à portée de main, à température optimale.

Construction professionnelle en inox

Fabriquée en acier inoxydable AISI 201 intérieur et extérieur, cette saladette garantit une grande résistance à la corrosion et une hygiène parfaite. Son couvercle en inox rabattable protège efficacement les ingrédients lorsqu’ils ne sont pas utilisés, tout en conservant la fraîcheur des aliments. Sa structure robuste est adaptée à une utilisation intensive dans les environnements de restauration.

Performance de réfrigération fiable et écologique

Équipée d’un système de refroidissement statique, la saladette maintient une température stable entre 0 et +10 °C, idéale pour les produits frais. Le gaz réfrigérant R290, respectueux de l’environnement, offre une excellente performance énergétique tout en réduisant l’impact écologique.

Capacité généreuse et utilisation pratique

Avec une capacité de 7 bacs GN 1/3 (non inclus) d’une profondeur maximale de 150 mm, cette saladette offre une large surface de travail et de stockage. Le contrôleur de température Carel assure une régulation précise du froid. Ses 4 pieds réglables garantissent une stabilité parfaite sur tout type de sol.

Fiabilité et conformité

Compacte, silencieuse et conforme aux normes européennes, la saladette réfrigérée est une solution fiable et performante pour les professionnels recherchant un équipement durable et efficace.