Vitrine à sushi Shark Sayl 8 bacs GN 1/3
- Température : +2/+6°C
- Bacs GN 1/3
Vitrine à sushi Shark Sayl 8 bacs GN 1/3
Description
Une Vitrine Élégante pour Sublimer vos Sushis
La vitrine froide à sushi SHARK de SAYL est un équipement haut de gamme spécialement conçu pour les restaurants japonais, bars à sushis et traiteurs spécialisés. Avec son design moderne et raffiné, elle allie esthétique et performance pour offrir une présentation optimale et garantir la conservation de vos sushis, poissons et autres produits frais.
Dotée de 8 bacs GN 1/3 d'une profondeur de 40 mm, cette vitrine offre un espace d'exposition généreux, permettant un accès rapide et pratique aux ingrédients pour un service fluide et efficace.
Un Design Raffiné et une Structure Robuste
Conçue avec des vitres en verre trempé et une surface supérieure plate, la vitrine SHARK permet de mettre en valeur vos produits tout en offrant un espace pour présenter les accompagnements essentiels tels que le gingembre, le wasabi ou la sauce soja. Son vitrage abattable assure un accès facile et un entretien simplifié, parfait pour un usage quotidien en restauration.
Une Technologie de Refroidissement Performante
Cette vitrine est équipée d'un double évaporateur statique et d’une plaque froide, assurant une température constante et homogène entre +2°C et +6°C. Son moteur isolé et son système de ventilation latérale limitent la dissipation de chaleur, garantissant ainsi une excellente efficacité énergétique et une conservation optimale des aliments.
Un Éclairage LED Intégré pour une Présentation Optimale
Afin de sublimer vos sushis et poissons, la vitrine est dotée d'un éclairage LED qui rehausse l’attrait visuel des produits exposés, incitant ainsi les clients à la dégustation.
Un Nettoyage et un Entretien Simplifiés
La cuve en inox AISI 304 avec bords arrondis permet un nettoyage rapide et hygiénique, répondant aux exigences strictes des professionnels de la restauration. De plus, son bac de récupération des eaux évite les écoulements indésirables et facilite l’entretien au quotidien.
Un Atout Majeur pour votre Établissement
Avec sa charnière frontale invisible et ses portes coulissantes arrière, la vitrine SHARK assure un service fluide et une utilisation ergonomique, optimisant ainsi le confort des professionnels et l’expérience client.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : 1788 x 395 x 270 mm
- Nombre de bacs GN : 8 x GN 1/3 (profondeur 40 mm)
- Type de refroidissement : Froid statique
- Température de fonctionnement : +2°C à +6°C
- Système de réfrigération : Double évaporateur statique avec plaque froide
- Contrôle : Thermostat électronique réglable "Sayl Blue"
- Matériau : Cuve en inox AISI 304 avec bords arrondis
- Entretien : Bac de récupération des eaux
- Éclairage : LED intégré
- Ouverture : Vitrage abattable avec charnière frontale invisible
- Portes : Coulissantes à l’arrière
- Alimentation : Monophasée 230V
- Pays
- Espagne
- Livraison offerte (France Hors Corse)
- Livraison gratuite