Vitrine à glaces Tonda IFI
- Température : -2/-18°C
- 3 variantes
Description
La vitrine réfrigérée Tonda d'IFI est une vitrine révolutionnaire dans le monde de la présentation des glaces. Son design distinctif, caractérisé par sa forme arrondie, offre une visibilité maximale du produit à l'intérieur. La technologie de refroidissement avancée garantit que les glaces restent à la température idéale, préservant ainsi leur texture et leur saveur. De plus, la vitrine Tonda est conçue pour être écoénergétique, réduisant ainsi la consommation d'énergie et les coûts. Elle est également équipée de lumières LED qui mettent en valeur les glaces de manière attrayante. La vitrine Tonda est non seulement fonctionnelle mais aussi esthétiquement plaisante, faisant d'elle un choix de premier plan pour les glaciers qui cherchent à impressionner leurs clients.
La vitrine Tonda de chez Ifi se distingue par son design circulaire et tournant, offrant une nouvelle manière de conserver, d'exposer et de servir des créations de glacerie, pâtisserie et chocolaterie. Elle accorde une attention particulière à la santé et à la protection de l'environnement.
- Visibilité maximale
La conception de la vitrine à glaces Tonda assure une visibilité totale des produits. La rotation de la vitrine accentue le spectacle de l'exposition, mettant en valeur chaque création. - Conservation optimale
La vitrine à crème glacée Tonda garantit une conservation parfaite de l'attrait, du goût et des propriétés des aliments. Ceci est rendu possible grâce à la fermeture hermétique, à une température toujours uniforme à l'intérieur de la vitrine et à des dégivrages intelligents. - Attention aux détails
Chaque élément de la vitrine Tonda est pensé pour offrir un niveau supérieur de finition. Le mouvement rotatif des bacs, pouvant se faire dans le sens des aiguilles d'une montre ou inversement, garantit l'ergonomie et le bien-être de l'opérateur.
Technologies associées
- Galileo
Un système de connexion numérique permettant de surveiller et de régler les paramètres. - HCS
Hi-Performance Closure System, un système de fermeture arrière de hautes performances. - Technologie du froid
L'excellence des technologies de réfrigération d'IFI est garantie par des tests rigoureux.
La vitrine à glaces Tonda de chez IFI est la première de son genre à offrir une expérience circulaire et tournante, faisant d'elle une pièce maîtresse pour tout établissement souhaitant impressionner ses clients tout en garantissant la meilleure conservation de ses produits.
La vitrine à crèmes glacées Tonda existe en 3 variantes : base ronde, base rectangulaire en 1350 ou en 1500. Les versions sur base rectangulaire sont disponibles uniquement sur devis.
Caractéristiques techniques
- Diamètre : 1300 mm
- Hauteur côté opérateur : 1004 mm
- Hauteur côté client : 828 mm
- Température : -2/-18°C
- Décoration sur devis
- Froid statique
- Classe climatique 4 (35°C et 75% d’humidité)
- Réservoir de mousse monobloc Polyuréthane injecté
- Fermeture étanche à l'air avec double vitrage chauffé, trempé, pyrolithe
- Éclairage LED
- Thermostat électronique avec affichage de la température et répéteur relatif du côté du client
- Rotation bidirectionnelle avec pédales ou commandes manuelles
- Système de réfrigération ventilé avec évaporateur semi-circulateur
- Système de dégivrage à gaz chaud
- Dégivrage contrôlé par système rdf (réduction de la fréquence de dégivrage)
- Tropicalisation: unité de condensation à distance testée à + 43°C ambiant
- Plateau en acier inoxydable
- Pays
- Italie
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