Toute la cuisson

Découvrez un grand choix de matériel professionnel de cuisson et de maintien au chaud dans cette rubrique. Équipez votre cuisine, arrière cuisine, camion, food truck, hôtel grâce à nos nombreux appareils de cuisson. Les éléments de cuisson sont essentiels pour une cuisine professionnelle efficace et de qualité, aussi nous vous proposons des appareils de cuisson de marques reconnues par le milieu professionnel de la restauration. 

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POÊLE A PAELLA
Poêle à paella
POELE A PAELLA en acier poli de Diam. 26 cm à Diam. 90 cm
Délai de livraison : 3 à 4 jours
A partir de
6,00 € HT
Louche Krampouz inox 125ml
Louche Krampouz inox 125ml
Louche à crêpes 125ml
Longueur 40cm
Tout inox
Fabrication française
Délai de livraison : 6 semaines
A partir de
19,17 € HT
Spatule à crêpes Krampouz 35cm Inox
Spatule à crêpes Krampouz 35cm Inox
Spatule à crêpes Krampouz Inox
Longueur de spatule (hors manche) 35cm
Idéale pour les Bilig Krampouz
Délai de livraison : 6 semaines
A partir de
32,50 € HT
RÉCHAUD GAZ PORTABLE
Réchaud gaz portable
Réchaud gaz portable
Délai de livraison : 3 à 4 jours
A partir de
63,00 € HT
CUISEUR A RIZ 2-10 PERS. INOX
Cuiseur à riz 2-10 pers. inox
Cuiseur à riz 2-10 PERSONNES en Inox d'une contenance de 1,8Litres et d'une puissance de 700W/230V pour des dimensions réduites avec Ø 285mm de diamètre pour une hauteur de 280mm. Le cuiseur à riz est livré avec 1 doseur + une cuillère à riz et un tamis.
Délai de livraison : 3 à 4 jours
A partir de
63,00 € HT
POÊLE MULTIFONCTION ÉLECTRIQUE 40X30
Poêle multifonction électrique 40x30
Poêle multifonction électrique mini 40x30 d'une puissance de 1,5 KW / 230 V 50 Hz, dispose d'un revêtement antiadhésif, elle est livrée avec son couvercle en verre transparent, ses dimensions extérieures sont de L 490 x P 310 x H 195 mm/ intérieur L 370 x P 285 mm. La contenance de la poêle électrique est de 7,5 litres.
Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
64,00 € HT
POÊLE MULTIFONCTION ÉLECTRIQUE GRANDE
Poêle multifonction électrique grande
Poêle multifonction électrique grande d'une puissance de 1,5 KW / 230 V, dispose d'un revêtement antiadhésif, elle est livrée avec son couvercle en verre inclus transparent, ses dimensions extérieures sont de 41 cm / intérieur 38 cm. La contenance de la poêle électrique est de 8 litres.
Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
64,00 € HT
POÊLE À PAELLA EN ACIER POLI
Poêle à paella en acier poli
Poêle à paella en tôle dacier poli. Le fond martelé spécial de la poêle à paella évite les déformations produites par la chaleur, ce qui lui permet de conserver sa courbure originale. Finition en bord arrondi et anses rivetées.
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A partir de
67,20 € HT
FRITEUSE ÉLECTRIQUE PETIT
Friteuse électrique petit
Dimension : 220 x 400 x 240 mm

Puissance : 2 Kw

Alimentation : MONO 230 V
Délai de livraison : 3 à 4 jours
A partir de
70,00 € HT
RÉCHAUD A INDUCTION IK20
Réchaud à induction IK20 2000W
Le réchaud à induction IK20 dispose d’une minuterie avec affichage LED et 10 niveaux de puissance (1100 à 2000 W). La plage de température utilisable de la table de cuisson du réchaud à induction IK20 va de 60 à 240°C et permet de cuisiner et de maintenir au chaud tous vos plats.
Délai de livraison : 5 à 7 jours
Avis clients
A partir de
90,00 € HT
FRITEUSE ÉLECTRIQUE MINI II
Friteuse électrique Mini II
Dimension : 220 x 400 x 280 mm
Puissance : 2.2 Kw
Alimentation : MONO 230 V
Délai de livraison : 7 jours
A partir de
90,00 € HT
POÊLE À PAELLA ACIER ÉMAILLÉ
Poêle à paella acier émaillé
Description Fabriquée en tôle dacier émaillé, finition en bord arrondi et anses rivetées.
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A partir de
92,40 € HT
BRULEUR EXTERIEUR SERIE T-500 MM
Bruleur exterieur Serie T-500 mm
BRÛLEURS POUR EXTÉRIEUR Robustes, avec une plus grande chambre à gaz et plus puissants.
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A partir de
92,40 € HT
Appareil à raclette - quart de meule
-15%
Appareil à raclette quart de meule professionnel
Appareil raclette 1/4 de meule fromage

Boîtier de chauffe incliné
Porte fromage rotatif
Puissance : 500 W
Dimensions (L x P x H) : 242 x 285 x 333 mm
Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
92,57 € HT
108,90 €
Brûleur gaz paella 2 anneaux
Brûleur gaz paella 2 anneaux
Brûleur Gaz Paella 2 Anneaux 

ø bruleur 300mm

Puissance 10.37kW

Poêles ø 36-42 mm
Délai de livraison : 7 jours
A partir de
109,00 € HT
POÊLE MULTIFONCTION ÉLECTRIQUE 55
Poêle multifonction électrique 55
Poêle multifonction électrique Ø 55 cm d'une puissance de 1,6 KW / 230 V, dispose d'un revêtement antiadhésif, elle est livrée avec son couvercle en inox avec hublot inclus en verre transparent, ses dimensions extérieures sont de 55 cm / intérieur 50,5 cm. La contenance de la poêle électrique est de 10 litres.
Délai de livraison : fin avril
A partir de
114,00 € HT
BRULEUR EXTERIEUR SERIE T-600 MM
Bruleur exterieur Serie T-600 mm
BRÛLEURS POUR EXTÉRIEUR Robustes, avec une plus grande chambre à gaz et plus puissants.
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A partir de
115,20 € HT
Appareil à raclette - demi meule
-15%
Appareil à raclette - demi meule
Boîtier de chauffe horizontal
Interrupteur marche/arrêt
Résistance
Porte fromage réglable en hauteur et inclinable
Puissance : 600 W / 230 V
Dimensions : L 520 x P 320 x H 310 mm
Poids : 4 kg
Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
129,97 € HT
152,90 €
KIT Roulette pour support de four Prismafood
KIT Roulette pour support de four Prismafood
Kit roulettes pour support de four

Convient pour supports Prismafood

ø 100mm 

Convient pour une charge de 320kg maxi
Délai de livraison : 3 semaines
A partir de
149,00 € HT
BRULEUR EXTERIEUR SERIE T-700 MM
Bruleur exterieur Serie T-700 mm
BRÛLEURS POUR EXTÉRIEUR Robustes, avec une plus grande chambre à gaz et plus puissants.
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A partir de
152,40 € HT
COUTEAU ÉLECTRIQUE POUR KEBAB
Promo !
Couteau électrique pour kebab
Lame en acier inoxydable

Dispositif de réglage de l'épaisseur de la coupe

Facile d’utilisation et hygiénique

Alimentation mono 230V

 
A partir de
155,00 € HT
FRITEUSE ÉLECTRIQUE DOUBLE MINI III
Friteuse électrique double Mini III
Dimension : 400 x 400 x 280 mm

Puissance : 2x 2.2 Kw

Alimentation : MONO 230 V
Délai de livraison : 7 jours
A partir de
160,00 € HT
Plaque à induction 3500W digitale
Plaque à induction 3500W digitale
Plaque à induction mobile 3500W

Cuisson à induction

Affichage LED

10 niveaux de puissance et de température

Dimensions: 425 x 330 x 105mm
Délai de livraison : 24-48 heures
A partir de
169,00 € HT
Grill panini électrique professionnel
Grill panini électrique professionnel
Grill à panini professionnel 

Plaques en fonte rainurées

Puissance : 1800 W

Plaque inférieure : L 220 x P 235 mm

Plaque extérieure : L 214 x P 214 mm
Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
174,17 € HT
BRULEUR INTERIEUR SERIE TT-380 MM
Bruleur interieur Serie TT-380 mm
BRÛLEURS POUR INTÉRIEUR Robustes, avec une plus grande chambre à gaz et plus puissants. Autorisés pour intérieur. Soupape de sécurité avec thermocouple intégré.
Nous consulter pour connaitre le délai
A partir de
181,20 € HT
RÉCHAUD GAZ 1 FEU VIF ACIER
Réchaud gaz 1 feu vif acier
Réchaud gaz 1 feu vif est construit autour d'un chassis en acier, tandis que la fonte noire à été retenue pour la fabrication de son brûleur. La puissance de son bruleur thermocouple est de 7.5 Kw délivrée grâce à un allumage piezo-électrique.
Délai de livraison : 7 jours
A partir de
196,00 € HT
Crêpière simple gaz châssis carré
Crêpière simple gaz châssis carré
Crépière 1 plaque gaz chassis carré

Plaque  ø400 mm

Chassis carré en inox

Plateau de stockage

Thermostat variable de 0 à 300°C

Dimensions: 445 x 450 x 250 mm
Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
199,00 € HT
Crêpière simple électrique châssis carré
Crêpière simple électrique châssis carré
Crépière 1 plaque électrique chassis carré

Plaque en fonte ø400 mm

Chassis carré en inox

Plateau de stockage

Thermostat variable de 0 à 300°C

Dimensions: 230 x 450 x 490 mm
Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
199,00 € HT
Contact grill professionnel
Contact grill professionnel

Les deux côtés rainurés 
Plaque grill supérieure: L335 x P220 mm 
Plaque grill inférieure: L335 x P220 mm 

Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
199,00 € HT
Gaufrier électrique professionnel simple grill
Gaufrier électrique professionnel simple grill
Gaufrier électrique simple professionnel

Plaque de cuisson en fonte

Température 50-300°C

Support en acier inoxydable

Dimensions: 300x380x270mm
Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
205,00 € HT
BRULEUR INTERIEUR SERIE TT-460 MM
Bruleur interieur Serie TT-460 mm
BRÛLEURS POUR INTÉRIEUR Robustes, avec une plus grande chambre à gaz et plus puissants. Autorisés pour intérieur. Soupape de sécurité avec thermocouple intégré.
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A partir de
207,60 € HT
APPAREIL A TOASTER SIMPLE
Appareil à Toaster simple
Appareil à toaster simple inox dispose d'une minuterie réglable de 15 minutes, elle est dotée d'une grille et d'une pince à toasts. Ce toaster à sandwich pro fonctionne grâce à des résistances en quartz. C'est le toaster électrique parfait pour les professionnels de la restauration dans de nombreux types de commerces.
A partir de
209,00 € HT
FOUR MICRO-ONDES
Four micro-ondes 900W
Four micro-ondes Bartscher 900W

Plateau en verre ø 270mm

Fonction décongélation/ chauffer

Dimensions: 483 x 425 x 281 mm
Délai de livraison : 7 jours
A partir de
214,00 € HT
RÉCHAUD ÉLECTRIQUE TOP 1 PLAQUE RONDE
-5%
Réchaud électrique top 1 plaque ronde
Le réchaud électrique top 1 plaque ronde est entièrement construit en acier inox. Il dispose d'un plan embouti avec plaque électrique d'un diamètre de 220 mm avec une puissance de 2kW. Cette plaque électrique professionnelle est munie de commande frontale avec un commutateur 6 positions plus un voyant de fonctionnement et accompagnera efficacement tout professionnel de la restauration.
 
Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
218,50 € HT
230,00 €
BRÛLEUR GAZ PAELLA 3 ANNEAUX
Brûleur gaz paella 3 anneaux
Brûleur Gaz Paella 3 Anneaux 

ø brûleur 500mm

Convient aux poêles 42-80mm

Puissance 22.66kw
Délai de livraison : 7 jours
A partir de
220,00 € HT