Cutter

Qu'est ce qu'un cutter en cuisine ?

Les cutters cuisine professionnel permettent une découpe totale des chairs dures et épaisses.

Il permettent de hacher, broyer, émulsionner de la viande et des farces fines mais aussi pétrir la pâte à pizza. De plus, grâce à une gamme complète de disques, il réalise des émincés, râpés, juliennes, bâtonnets... Vous pourrez également ajouter d’autres produits en cours de travail sans avoir à changer de récipient. Il assure donc un gain de temps et une hygiène de préparation irréprochable.

Le Cutter professionnel est surtout utilisé dans les laboratoires, l'industrie agroalimentaire, les abattoirs, les boucheries ou les grandes surfaces.

Notre gamme de robot cutter cuisine

Nous avons une gamme très complète de cutters et nous travaillons avec des marques très connues 

Par exemple le modèle  Sirman modèle 6 L (avec variateur de vitesse), le Cutter Robot Coupe R2 qui sera adapté pour des structures servant de 10 à 50 couverts. 
Le cutter de table Robot coupe R 8 V V mais aussi le cutter artisan Talsa K30e.

Pour d'autres modèles et de plus amples renseignements n'hésitez pas à contacter Pesage MB par mail ou par téléphone.

Qu'est ce qu'un cutter en cuisine ?

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Il permettent de hacher, broyer, émulsionner de la viande et des farces fines mais aussi pétrir la pâte à pizza. De plus, grâce à une gamme complète de disques, il réalise des émincés, râpés, juliennes, bâtonnets... Vous pourrez également ajouter d’autres produits en cours de travail sans avoir à changer de récipient. Il assure donc un gain de temps et une hygiène de préparation irréprochable.

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Par exemple le modèle  Sirman modèle 6 L (avec variateur de vitesse), le Cutter Robot Coupe R2 qui sera adapté pour des structures servant de 10 à 50 couverts. 
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    A partir de 906,20 € HT

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    Monophase 230 V

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    Monophase 230 V

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    Monophase 230 V

    Vitesse Variable 300 à 3500 tr/min

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    Puissance 1300 W

    Triphase 400 V

    Vitesse 1500 et 3000 tr/min

    Cuve 7 Litres

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  • Robot coupe
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    A partir de 2 649,60 € HT

    Puissance 1500 W

    Monophase 230 V

    Vitesse variable 300 à 3500 tr/min

    Cuve 7 Litres

    Fonction mélange en rotation inverse

    Delai de livraison : 8 à 10 jours

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    3 215,40 € 3 495,00 € -8% 8 à 10 jours
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    Triphase 400 V

    Vitesses 1500 et 3000 tr/min

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    Delai de livraison : 8 à 10 jours

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  • Robot coupe
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    Puissance 2200 W

    Monophase 230 V

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    Cuve 8 Litres

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    Delai de livraison : 8 à 10 jours

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  • Robot coupe
    4 140,00 € 4 500,00 € -8% 8 à 10 jours
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    Puissance 2600 W

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    Vitesses 1500 et 3000 tr/min

    Cuve 11,5 Litres

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    Puissance 2200 W

    Triphase 400 V

    Vitesses 1500 et 3000 tr/min

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    Delai de livraison : 8 à 10 jours

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  • Robot coupe
    4 991,00 € 5 425,00 € -8% 8 à 10 jours
    A partir de 4 991,00 € HT

    Puissance 2600 W

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