Cutter vertical Robot Coupe R 15 sv

CUTTER VERTICAL ROBOT COUPE R 15 SV Agrandir l'image

Puissance 3000 W

Triphase 400 V

Vitesses 1500 et 3000 tr/min

Cuve 15 Litres

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5 958,00 € HTSoit 7149.6 € TTC


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R 15 SV Ref 2048 5 958,00 € HT 8 jours

Cutter vertical ROBOT COUPE R15 SV

PRESENTATION

Ces cutters verticaux professionnels sont conçus pour le milieu de la restauration. Ils sont prévus pour le gros hachage, hachage fin, les sauces, l'émulsion, les broyages, les pétrissages, les hachages d'herbes et d'épices. Dans une cuisine professionnelle, chaque chose à sa place et chaque place à sa chose : la rapidité et la qualité du service en dépendent. Il convient donc de choisir du bon matériel, robuste, fiable et adapté à vos besoins. Rien ne résiste: légumes, fruits, viandes poissons, pâte, mayonnaise, tapenade (...). leader incontesté en France dans la fabrication de matériel de préparation culinaire, Robot Coupe demeure une valeur sûre dans le monde de la restauration. Pour restaurants, collectivités, traiteurs, crèches, maisons de retraite. Hachages jusqu'à 6 kg, émulsions jusqu'à 9 kg, Pâtes (hydratée à 60%) jusqu'à 7 kg, broyages jusqu'à 5 kg.

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Marque ROBOT-COUPE Triphasé 400 V. SOUS VIDE. 3000 Watts. 2 vitesses 1500 & 3000 tr/mn. Fonction pulse. Sécurité magnétique et frein moteur. Livré avec cuve cutter de 15 litres inox et de son couteau 3 lames lisses inox fond de cuve. Equipé du dispositif sous-vide R-VAC breveté Robot-coupe, il permet et assure la réussite des foies gras, mousses de foie, farces fines et ganaches. 50 à 250 couverts.

MarqueROBOT COUPE
PaysFrance
Garantie1 an

Accessoires

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Cutter vertical Robot Coupe R 15 sv

Cutter vertical Robot Coupe R 15 sv

Puissance 3000 W

Triphase 400 V

Vitesses 1500 et 3000 tr/min

Cuve 15 Litres