Cutter vertical Robot Coupe R 45

CUTTER VERTICAL ROBOT COUPE R 45 Agrandir l'image

Puissance 10 000 W

Triphase 400 V

Vitesses 1500 et 3000 tr/min

Cuve 45 Litres

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14292.00 € HTSoit 17150.4 € TTC


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R 45 Ref 53331 14292.00 HT 8 jours

Cutter vertical ROBOT COUPE R 45

PRESENTATION

Ces cutters verticaux professionnels sont conçus pour le milieu de la restauration. Ils sont prévus pour le gros hachage, hachage fin, les sauces, l'émulsion, les broyages, les pétrissages, les hachages d'herbes et d'épices. Dans une cuisine professionnelle, chaque chose à sa place et chaque place à sa chose : la rapidité et la qualité du service en dépendent. Il convient donc de choisir du bon matériel, robuste, fiable et adapté à vos besoins. Rien ne résiste: légumes, fruits, viandes poissons, pâte, mayonnaise, tapenade (...). leader incontesté en France dans la fabrication de matériel de préparation culinaire, Robot Coupe demeure une valeur sûre dans le monde de la restauration. Hachages jusqu'à 18 kg, émulsions jusqu'à 27 kg, Pâtes (hydratée à 60%) jusqu'à 22,5 kg, broyages jusqu'à 13,5 kg. Pour restaurants, collectivités, traiteurs, crèches, maisons de retraite.

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Marque ROBOT-COUPE triphasé 400 V. 9000 Watts. 2 vitesses 1500 et 3000 tr/mn. Appareil tout inox posé sur 3 pieds. Tableau de commande IP 65 doté d'une minuterie digitale de 0 à 15 mn. Cuve cutter de 45 litres amovible et basculante. Couteau 3 lames lisses inox fond de cuve.Permet la réalisation d'émulsions, mousses, gros hachages, hachages fins...200 à 1000 couverts. 6 à 25 kg par opération.

Marque ROBOT COUPE
Pays France
Garantie 1 an

Accessoires

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Cutter vertical Robot Coupe R 45

Cutter vertical Robot Coupe R 45

Puissance 10 000 W

Triphase 400 V

Vitesses 1500 et 3000 tr/min

Cuve 45 Litres