Cutter PSV Villa C30

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Le CUTTER PSV VILLA C30 est un cutter à 2 vitesses, 3 couteaux, inox.

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10 560,00 € HT

Soit 12 672,00 € TTC

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Garantie 1 an pièces
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    Pour les produits qui ne sont pas livrés « prêt à brancher » notamment les produits de réfrigérations ou frigorifiques et les Produits non câblés, la garantie n’est accordée qu’en cas d’installation par un professionnel qualifié.
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Description

CUTTER PSV VILLA C30

Machines extrêmement robustes et fiables grâce à leur technique issue de l’industrie traditionnelle.

Suivant une conception de base identique, il est proposée en deux capacités différentes: 15 et 30 litres.
Ils sont fabriqués en INOX.

Les travaux les plus fins peuvent êtres réalisés (mousses, persils, etc...), grâce aux vitesses atteintes (deux vitesses cuve et couteaux jumelés. Le temps de travail est réduit et évite les échauffements. Seul un cutter à arbre horizontal et à cuve tournante permet d’atteindre de tels résultats.

  • Fiabilité. 
  • Nettoyage facile. 
  • Entretien minime. 
  • Ils coupent en quelques secondes à tous les niveaux de finesse: les viandes, les légumes, les fruits ... 

 

Idéal pour la préparation de mousse très fine, pâtés de foie, boudin blanc etc ..., compotes ... Ainsi que des légumes tels que les oignons, elle permet de conserver toutes les propriétés gustatives des ingrédients utilisés.

De nombreux avantages permettent à leurs cutters d’une grande efficacité de s’intégrer dans tous les secteurs de métiers de bouche : boucherie, charcuterie, salaison, restauration, grande cuisine, laboratoires d’essais. 

Alimentation triphasé 400V.

Elle conviendra au bouchers, dans le secteur de la restauration, de l'industrie agoalimentaire et laboratoires.

Fiche technique

Poids300 kg
MarquePSV
PaysFrance
Garantie1 an
Presentationclassique

Accessoires

Accessoires

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Cutter PSV Villa C30

Cutter PSV Villa C30

Le CUTTER PSV VILLA C30 est un cutter à 2 vitesses, 3 couteaux, inox.

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