BUFFET ÎLOT RÉFRIGÉRÉ CENTRAL MOBILE
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Buffet îlot central mobile

Délai de livraison
  • Version froide ou chaude
  • Buffet bois, décor au choix
  • Avec rampe pose plateaux
2 469,00 € HT 2 469,00 € (HT)

Soit 2962.8 € TTC

check 10 jours
  • Monophasé 230V
  • France
  • 1 an
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Note moyenne : 8/10 Nombre d'avis : 1

Buffet îlot central mobile Roller Grill

Description

Le buffet îlot central mobile de Roller Grill, un fabricant français reconnu pour son expertise en équipements de cuisine professionnelle, est une solution innovante et polyvalente pour la présentation et la conservation des aliments dans les environnements de restauration. Ce buffet réfrigéré ou chauffant combine design élégant, fonctionnalité supérieure et mobilité, le rendant idéal pour une variété de contextes, des buffets d'hôtels aux événements de restauration.

Design et construction
Le design du buffet îlot central mobile est à la fois moderne et fonctionnel. Sa structure en acier inoxydable lui confère une robustesse et une durabilité exceptionnelles, essentielles dans les environnements de restauration à fort trafic. L'esthétique épurée et la finition de haute qualité du buffet s'intègrent harmonieusement dans tout décor, ajoutant une touche d'élégance à l'espace de restauration.

Capacité et affichage
Ce buffet est conçu pour maximiser l'espace d'affichage tout en conservant efficacement une large gamme de produits alimentaires, des hors-d'œuvre aux desserts. La surface supérieure spacieuse et les étagères bien agencées permettent une présentation attrayante et organisée des aliments, facilitant l'accès et le choix pour les clients.

Température contrôlée
Au cœur de ce buffet se trouve un système de réfrigération ou de chauffe de pointe, garantissant que les aliments à une température constante. Ce système est conçu pour une distribution uniforme du al température, évitant les points chauds et froids, ce qui est crucial pour la conservation optimale des aliments.

Mobilité et flexibilité
L'une des caractéristiques les plus remarquables de ce buffet est sa mobilité. Équipé de roues robustes et d'un mécanisme de verrouillage, il peut être facilement déplacé et positionné, offrant une flexibilité maximale dans la configuration de l'espace de restauration. Cette mobilité le rend particulièrement adapté pour les événements et les espaces qui nécessitent une configuration variable.

Facilité d'entretien
Le Buffet îlot central mobile est conçu pour être facile à nettoyer et à entretenir. Les surfaces en acier inoxydable résistent à la corrosion et peuvent être rapidement nettoyées pour maintenir des normes d'hygiène élevées. Cette facilité d'entretien est essentielle pour maintenir une opération de restauration efficace et hygiénique.

Durabilité et éco-responsabilité
Conformément à l'engagement de Roller Grill envers la durabilité, ce buffet est construit avec des matériaux écologiques et est conçu pour être économe en énergie, réduisant ainsi l'empreinte carbone de l'établissement tout en diminuant les coûts d'exploitation.

Le Buffet îlot central mobile de Roller Grill est une solution exceptionnelle pour les professionnels de la restauration qui recherchent un équipement à la fois esthétique, fonctionnel et flexible. Il représente un investissement judicieux pour ceux qui souhaitent offrir une expérience culinaire de qualité tout en bénéficiant d'une solution pratique et durable.

 

Caractéristiques techniques
Version chaude

  • Température : +20/+90°C
  • Ouverture manuelle ou motorisée au choix
  • Thermostat électronique
  • Structure en bois massif coloris Wengé en standard & sur demande version chêne clair, bois blanc cérusé ou noir
  • Soubassement pour le stockage d'assiettes et couverts.
  • Poternes en inox brossé
  • Pare-haleine fixe ou motorisé en verre securit et en forme pyramidale
  • Profilé alu sur tablettes de dressage extra-larges et rabattables
  • 4 double-roues dont 2 avec freins
  • 4 Éclairages LED blanc
  • Structure bois wengé en standard et sur demande version chêne clair ou acajou
  • 230 V/1 - 50 Hz
  • Capacité 4x GN 1/1 prof. 50mm bacs non fournis (Existe aussi en version chauffante / Bain-marie)
  • Capacité : 4 bacs GN 1/1
  • Poids : 100Kg
  • Dimensions : 1445 x 1445 x 1540 mm
  • MADE IN FRANCE

Caractéristiques techniques
Version froide

  • Température : +2/+10°C
  • Ouverture manuelle ou motorisée au choix
  • Double froid de conduction grâce à une épingle en contact avec la plaque inox pas de dégivrage tube de l'évaporateur protégé
  • Thermostat électronique
  • Gaz R134A Entretien aisé
  • Structure en bois massif coloris Wengé en standard & sur demande version chêne clair, bois blanc cérusé ou noir
  • Soubassement pour le stockage d'assiettes et couverts.
  • Poternes en inox brossé
  • Pare-haleine fixe ou motorisé en verre securit et en forme pyramidale
  • Profilé alu sur tablettes de dressage extra-larges et rabattables
  • 4 double-roues dont 2 avec freins
  • 4 Éclairages LED blanc
  • Structure bois wengé en standard et sur demande version chêne clair ou acajou
  • 230 V/1 - 50 Hz
  • Capacité 4x GN 1/1 prof. 50mm bacs non fournis (Existe aussi en version chauffante / Bain-marie)
  • Version motorisée étagère intermédiaire exclue
  • Capacité : 4 bacs GN 1/1
  • Puissance : 500W
  • Poids : 100Kg
  • Dimensions : 1445 x 1445 x 1540 mm
  • MADE IN FRANCE
RG SBC 40 F
Alimentation
Monophasé 230V
Longueur
1445 mm
Hauteur
1540 mm
Largeur
1445 mm
Capacité
4 bacs
Marque
ROLLER GRILL
Pays
France
Garantie
1 an
Format
central
Type de froid
positif statique
Température
Bain-marie
Positive
Fait l'affaire
rating 8
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