Étuve traiteur Delrue chauffante ventilée 12 étages

Description :

Adaptée pour les professionnels, traiteurs et pâtissiers, cette étuve chauffante  DELRUE est idéale pour réaliser des banquets, mariages ou autres.
Vous pourrez le brancher aisément grâce à son monophasé. Cette étuve de traiteur vous séduira pour sa facilité d'utilisation. Ses 4 roues et ses poignées rabattables facilitent le transport. Le chariot chauffant assure un maintien ou une remise en température de vos aliments.

Caractéristiques techniques :

• Sa construction en acier inoxydable vous garantira une résistance aux conditions les plus extrêmes ainsi que son châssis auto porté qui lui permet de ne pas se déformer avec le temps lors des transports et déplacements.
• 4 poignées inox rabattables pour faciliter le transport.
• 4 roues pivotantes avec chape inox dont 2 avec freins.
• À noter également sa grande contenance. Il peut contenir 10 étagères de 600 x 800 mm.
• Échelles amovibles avec glissières en L pour faciliter l'entretien.
• Ses résistances blindées sont également en acier inoxydable.
• La répartition de la chauffe est assurée par une turbine placée à l'arrière.
• Son isolation renforcée la rend complètement isotherme pour un meilleur maintien de la température.
• Porte isolée et joint d'étanchéité en silicone.
• Équipé d'une régulation du thermostat variable de 60°C jusqu'à 200°C
• Sur sa façade des voyants LED de contrôle vous permettent de vérifier le bon fonctionnement de chauffe et de ventilation.
• Fonctionnement en 230 v monophasé.
• Puissance utile 3300 W.
• Puissance absorbée: 3500 W.
• Format et nombre de niveaux en mm: 12 étagères 600 x 400 espacées de 70 mm.
• Dimensions extérieures: L 580 x P 870 x H 1170 mm.
• Dimensions intérieures utiles: F 400 x P 600 x H 850 mm.
• Poids sans emballage : 102 kg
• Livrée sans grilles

Le guide des règles de la liaison chaude