Four à pizza pro à gaz 9 Pizzas 30 cm Prismafood

Description :

Ce four à pizza est parfait pour les professionnels. Il permettra de cuire jusqu'à 9 pizzas en même temps. Construit avec des matériaux solides, sa façade est en acier inoxydable. Conçu pour un travail intensif et quotidien, il assurera un grand rendement et une très bonne qualité de cuisson.

Le four à pizza bénéficie d'une régulation indépendante de la voûte et de la sole, garantissant aux pizzas une cuisson parfaite.

Ce four à pizza dispose également d'un tableau de commande mécanique ainsi que d'un thermomètre en façade. Avec son éclairage intérieur, il est aisé de surveiller la cuisson des pizzas. De plus, le four à pizza a une porte à ouverture contrebalancée.​

Le four à pizza est monté d'origine en gaz de ville (les injecteurs gaz butane/propane sont fournis).

Compatible avec le support four Gaz 9. Dimensions (L x P x H) 1308 x 1140 x 960 mm.

Caractéristiques techniques :

• Température de fonctionnement : 450°C
• Dimensions intérieures (L x P x H) : 920 x 920 x 150 mm
• Dimensions extérieures (L x P x H) : 1225 x 1140 x 580 mm
• Alimentation Gaz et monophasée pour l'eclairage.
• Puissance : 27 kW
• Poids :156 kg

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