Description :
De fabrication Italienne, ce four à pizza professionnel offre une qualité indéniable et permettra de faire gagner du temps aux professionnels de la restauration permettant la cuissons de 9 pizzas simultanément. Destiné à une utilisation quotidienne et intensive, le four à pizza professionnel a été construit dans le but d'un rendement optimal.
Sa façade est en inox. Le four à pizza professionnel possède une régulation indépendante de la voûte et de la sole pour chaque chambre, garantissant des pizzas avec une cuisson parfaite.
Ce four à pizza professionnel dispose également d'un tableau de commande mécanique ainsi que d'un thermomètre en façade. Avec son éclairage intérieur, il est facile de surveiller la cuisson des pizzas. De plus, le four à pizza professionnel a une porte à ouverture contrebalancée.
Caractéristiques techniques :
- Température : 45 - 455°C
- Capacité totale : 9 pizzas de Ø35 cm
- Alimentation : monophase 230V ou triphase 400V (câblage non fourni)
- Puissance : 13,2 Kw
- Puissance résistance plafond et sol : 2200x3
- Dimensions intérieures (LxPxH en mm) : 1080 x 1080 x 140
- Dimensions extérieures : 1360 x 1314 x 413
- Poids : 156 Kg
- Alimentation
- Tri/Mono
- Construction Inox
- Oui
- Puissance
- 13.2KW
- Poids non emballé
- 156Kg
- Poids emballé
- 176kg
- Marque
- PrismaFood
- Pays
- Italie
- Garantie
- 1 an
- Nombre de pizzas
- 9
- Diamètre PIzzas
- Ø 35 cm
- Nombre de chambre
- 1
- Presentation
- classique