Description :
Le cutter horizontal professionnel est un équipement incontournable pour les cuisiniers exigeants, offrant une capacité généreuse de 5.5 litres et une puissance de 550 watts. Conçu pour une utilisation intensive, il opère à 1450 tours par minute, permettant une préparation rapide et homogène de la viande, y compris pour des produits tels que le salami, le chorizo, et bien d'autres.
Construit avec de l'acier inoxydable de première qualité, ce cutter horizontal respecte scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité européennes. Son design compact et robuste est complété par des pieds anti-glissement pour une stabilité accrue, même dans les cuisines les plus animées.
Facile à utiliser et à nettoyer, ce cutter est également peu encombrant, ce qui le rend parfait pour les espaces de travail où chaque centimètre compte.
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Caractéristiques techniques :
- Dimensions : 680x441x385 mm
- Capacité : 5.5 litres
- Tours par minutes: 1450 rpm
- Puissance : 550 watts
- Alimentation : Monophasé 230 volts
- Poids : 41.8 Kg
- Alimentation
- Monophasé 230V
- Construction Inox
- Oui