Hachoir à viande simple coupe D82 1500W

Description :

Ce hachoir à viande haute performance de 1500 W, avec un débit de 200 kg/h, est la solution ultime pour les chefs et bouchers professionnels à la recherche d'une méthode efficace pour le traitement des viandes. Doté d'une technologie simple coupe D82 avancée, cet appareil assure une coupe rapide et homogène, idéale pour la création de hachis, saucisses, boulettes, et bien plus, tout en garantissant une texture parfaite et une répartition homogène des ingrédients.

Capable de travailler avec une grande variété de viandes, telles que le bœuf, le porc et la volaille, ce hachoir électrique professionnel se prête à des applications de moyenne et grande envergure. Sa conception orientée vers la facilité d'utilisation, avec une interface simple pour un contrôle précis, et sa facilité de nettoyage en font un choix judicieux pour optimiser les processus de préparation.

Construit pour durer, même dans les environnements de cuisine les plus exigeants, ce hachoir combine robustesse et durabilité. Choisir cet appareil, c'est s'assurer une efficacité et une performance exceptionnelles pour toutes vos préparations à base de viande, augmentant ainsi significativement la productivité de votre espace de travail. En résumé, c'est l'investissement par excellence pour les professionnels souhaitant allier qualité et fiabilité dans leurs opérations culinaires.

Caractéristiques techniques :

• Hachoir électrique simple coupe
• Puissance : 1500W
• Débit théorique : 200kg/h
• 2 Grilles : Ø 82 mm; trous 6 et 8 mm