Une solution idéale pour la mise sous vide professionnelle
Cette machine à emballer sous vide de table est un choix parfait pour les restaurants, boucheries, traiteurs et petites unités de production souhaitant une solution performante, compacte et accessible. Conçue pour garantir une excellente conservation des aliments, elle permet de prolonger la durée de stockage tout en préservant la qualité et la fraîcheur des produits.
Une pompe puissante pour une mise sous vide rapide et efficace
Avec une pompe de 16 m³/h, cette machine assure une extraction d’air rapide et efficace, optimisant ainsi la mise sous vide pour garantir une conservation prolongée des aliments. Son cycle de mise sous vide précis et performant permet de conditionner aussi bien les produits frais que les aliments destinés à la cuisson sous vide.
Une grande capacité d’emballage avec une barre de soudure longue
Grâce à une longueur de soudure de 405 mm, cette machine est capable de sceller des sachets allant jusqu’à 400 x 400 mm, offrant ainsi une grande flexibilité d’utilisation. Sa distance de 350 mm permet de positionner efficacement les sacs, assurant un scellage hermétique et sécurisé, sans risque de fuite d’air.
Un format compact et ergonomique adapté à tous les espaces
Malgré sa puissance et ses performances élevées, cette machine reste compacte et facile à intégrer dans un espace de travail réduit. Avec des dimensions extérieures de 490 x 540 x 400 mm et un poids de 57 kg, elle est conçue pour être stable et robuste tout en restant facile à déplacer si nécessaire. Son alimentation en monophasé 230V 1/50 Hz et sa puissance de 600 W en font un appareil éco-énergétique et performant.