Liste des produits de la marque Komet

Depuis sa fondation il y a plus de 70 ans, Komet s'est concentré sur ce qu'il fait de mieux : développer, fabriquer et distribuer des machines pour l'emballage sous vide et la cuisson sous vide pour l'industrie, le commerce, la gastronomie, et spécifiquement pour la boucherie spécialisée. L'entreprise est caractérisée par son engagement envers ses clients, cherchant constamment les solutions les plus efficaces et économiques, tout en garantissant une qualité supérieure "Made in Germany".

Les machines Komet sont adaptées à une multitude de secteurs et d'applications, allant de l'industrie aux boucheries, traiteurs, commerce alimentaire, gastronomie, hôtellerie, et même aux cuisiniers amateurs passionnés. Elles sont également pertinentes pour diverses autres applications comme la brasserie artisanale, la distillation de liqueurs, et l'industrie apicole. L'entreprise propose près de 40 différentes machines d'emballage sous vide et de cuisson sous vide, offrant la solution idéale pour chaque besoin : machines de table, appareils sur pied, machines à double chambre, scelleuses de barquettes, machines automatiques de thermoformage et cuiseurs sous vide.

En plus de fournir des solutions pour divers secteurs tels que les ménages et les jardins, l'hôtellerie, la restauration et le catering, l'industrie alimentaire artisanale et les grands événements gastronomiques, Komet adapte également ses produits à divers secteurs tels que la fabrication de bière artisanale, la distillation de liqueurs, d’essences aromatiques, et l’industrie apicole. L'innovation est au cœur de l'entreprise, avec des produits uniques au monde, tels que les brûleurs des séries O et M, offrant une puissance de 30 à 100 kW. Komet est reconnue pour la qualité de ses produits, un service rapide et efficace, des conseils personnalisés, ainsi que pour l’innovation constante et le développement de produits nouveaux et différenciés.

La durabilité est également un élément clé de la philosophie de l'entreprise. Komet examine constamment tous les processus et produits au sein de l'entreprise, et ses machines sont principalement composées de composants recyclés et recyclables. L'entreprise travaille étroitement avec les développeurs et les fabricants de plateaux et de films à base de matières premières renouvelables, fournissant la technologie nécessaire pour mettre en œuvre l'utilisation de plateaux à base de matières premières renouvelables pour l'emballage dans la pratique.