Un Équipement Conçu pour les Professionnels de la Pizza

Optimisez la préparation de vos pizzas grâce à cette table à pizza réfrigérée alliant espace de stockage, surface de travail en granit et réfrigération performante. Conçue spécialement pour les pizzerias, elle offre une solution ergonomique et fonctionnelle, permettant de conserver la fraîcheur des ingrédients et d’organiser efficacement le processus de préparation.

Une Capacité de Stockage Optimisée

Avec deux portes réfrigérées et un bloc de 7 tiroirs neutres, cette table facilite le rangement des ingrédients, accessoires et pâtons. Les tiroirs dédiés aux pâtons permettent un accès rapide aux boules de pâte, assurant un gain de temps considérable dans les moments de forte affluence.

Un Plan de Travail Hygiénique et Résistant

Le plan de travail en granit est idéal pour la manipulation des pâtons. Ce matériau naturel résiste à la chaleur, aux chocs et aux rayures, garantissant ainsi une longévité exceptionnelle et un entretien simplifié. Il offre également une surface parfaitement hygiénique, conforme aux exigences des professionnels de la restauration.

Un Système de Réfrigération Haute Performance

Équipée d’un système de froid ventilé fonctionnant avec un réfrigérant écologique R290, cette table garantit une distribution homogène de la température dans l’ensemble du meuble. Le dégivrage automatique et le dispositif d’évaporation des eaux de condensation réduisent l’entretien et assurent un fonctionnement optimal en continu.

Une Conception Robuste et Facile d’Entretien

Construite en acier inoxydable, cette table réfrigérée assure une résistance optimale à l’humidité, aux chocs et aux tâches. L’inox facilite également l’entretien, permettant un nettoyage rapide et efficace.

Idéale pour les Pizzerias et Restaurants

Cette table à pizza réfrigérée est parfaitement adaptée aux établissements spécialisés dans la pizza. Grâce à son espace de stockage, sa surface de travail fonctionnelle et son système de réfrigération efficace, elle représente un investissement stratégique pour optimiser l’organisation et améliorer la productivité en cuisine.