Turbine à glace professionnelle 18L/h

Description :

Réalisez vous-même vos glaces et sorbet grâce à cet appareil à glace professionnel, performant et robuste. Production de la glace contrôlé par ordinateur, affichage digital et construction en aluminium, cette turbine a glace vous permettra de réaliser vos glaces maisons en quelques minutes. Idéale pour les glaciers, les restaurants, pâtisseries, la turbine à glace est a poser sur table ou un chariot afin d'être facilement déplacée.

La turbine a glace pourra réaliser 18 L par heure de crème glacée, sorbet ou encore frozen yoghourt.

Le temps de production est réglable, mais ne dure que quelques minutes en fonction de la dureté à obtenir. Cette turbine a glace pâtissier répondra a toutes les exigences. La contenance du cylindre de congélation est de 5L

Caractéristiques techniques :

• Structure en acier inoxydable
• Couvercle du cylindre de congélation en plastique dur
• Contrôle par micro-ordinateur
• Fonctionnement et contrôle par affichage numérique
• Volume cylindre de congélation 5L
• Puissance maximale: 1,5 kW
• Production max. 18l / h selon le temps de production réglé
• Connexion : 230V / 50Hz
• Réfrigérant. R410a
• Temps de production réglable : 1min a 60min
• Refroidissement par air
• Dimensions : 435 x 655 x 755 mm
• Poids net: 58kg

Réfrigérant :

Cette machine contient des gaz à effet de serre fluorés dans un système hermétiquement scellé.