La saladette réfrigérée à ingrédients est conçue pour la mise en valeur et le maintien au frais d’ingrédients dans les environnements professionnels tels que restaurants, snacks, pizzerias ou sandwicheries. Fabriquée en acier inoxydable à l’intérieur comme à l’extérieur, elle assure une excellente résistance à la corrosion et une hygiène irréprochable.

Compatible avec les bacs GN 1/4, elle permet une organisation optimale des aliments tout en garantissant un froid stable grâce à son système de refroidissement statique. Son contrôle de température est assuré par un thermostat Dixell, garantissant précision et fiabilité.

Avec une plage de fonctionnement de +2°C à +8°C, cette vitrine à ingrédients maintient vos produits dans des conditions idéales. Elle utilise un réfrigérant R600a, reconnu pour ses performances efficaces.