ACFRI Cellule de refroidissement Table RS 30/RL
- Dimensions LPH : 1304 x 780 x 920 mm
- 6 à 11 niveaux GN1/1 ou 600 x 400 mm
ACFRI Cellule de refroidissement Table RS 30/RL
Description
La cellule de refroidissement RS30 est plus large que haute, ce qui lui donne un atout supplémentaire puisque le dessus peut être utilisé comme une table, d'où son nom.
Malgré les apparences, la cellule de refroidissement contient 6 niveaux aux normes 600x400 et presque le double aux normes GN 1/1.
La cellule de refroidissement ACFRI RS30T (T signifiant Table) est une cellule haut de gamme, parfaite pour la restauration.
Son revêtement en inox reste discret et s'inscrit très bien dans une cuisine.
ACFRI est une société majeure dans les cellules de refroidissement. Fabriquées en France, leurs cellules de refroidissement sont très variées et peuvent convenir à tout type d'utilisation, bien qu'elles soient principalement utilisées dans le milieu professionnel, notamment dans la restauration.
Une cellule de refroidissement, comme son nom l'indique, est utilisée afin refroidir les aliments chaud et permettent en un certain temps de baisser la température de plusieurs dizaines de degrés. Tout ceci fonctionne grâce à un système de ventilation placé à l'arrière de la cellule et d'une enceinte isolée thermiquement.
Les cellules de refroidissement ACFRI sont réputées pour leur puissance et leur temps record de refroidissement et de surgélation.
Caractéristiques techniques
- Dimensions LPH : 1304 x 780 x 920 mm
- Dimension intérieures LPH : 625 x 435 x 615 mm
- Type de grilles adaptées : GN1/1 ou 600 x 400 mm
- Grilles non incluses
- Nb de niveaux : 6 à 11 niveaux
- Pas de niveaux : 70 mm pour 6 niveaux / 35 mm pour 11 niveaux
- Test de réfrigération : 25kg de +65°C à +10°C à coeur : cycle de 110 min.
- Test de surgélation : 15kg de +3°C à -18°C à coeur viande crue de 4cm d'épaisseur : cycle de 120 min. (4h50 de +65°C à -18°C)
- Puissance : 2083W à -10°C / 1451W à -20°C / 494W à -40°C
- Alimentation : 230V monophasé; 50Hz
- Gaz réfrigérant : R452A.
- Possède une sonde à cœur afin de connaître la température à l'intérieur de l'aliment.
- 1 ventilateur 3740m³/h
- Sur pieds
- Sens d'ouverture / charnière : à droite
- Garantie
- 1 an
- Niveaux
- 11
- Type de grille
- 600x400 et GN1/1
- Puissance Totale
- 2 Kw