Ce conteneur chauffant ventilé de 90 litres est conçu pour maintenir vos aliments à une température optimale pendant une durée prolongée. Idéal pour les professionnels de la restauration, les traiteurs et les services de livraison, il assure une conservation thermique de 8 à 10 heures, même dans des environnements exigeants. Ce modèle est parfait pour les événements extérieurs, les buffets ou les cuisines professionnelles nécessitant une solution fiable pour le transport et la conservation des plats.
Capacité et Compatibilité GN
Le conteneur offre une grande flexibilité de stockage avec sa compatibilité GN. Il peut accueillir :
- 6 bacs GN 1/1 de 6,5 cm de profondeur,
- 4 bacs GN 1/1 de 10 cm de profondeur,
- 3 bacs GN 1/1 de 15 cm de profondeur,
- 2 bacs GN 1/1 de 20 cm de profondeur.
Cette compatibilité GN permet d'organiser facilement vos aliments et de les maintenir à la bonne température jusqu'au service.
Température Réglable et Contrôle de Chauffage
La température de ce conteneur chauffant peut être ajustée entre 5°C et 75°C, offrant ainsi une flexibilité pour différents types de plats. De plus, le conteneur est équipé d’un système de contrôle pour le réglage du temps de chauffage et d’arrêt, assurant un maintien optimal de la chaleur et une gestion efficace de l'énergie.
Mobilité et Conception Robuste
Équipé de roulettes pivotantes en nylon de 50 mm, ce conteneur est facile à déplacer, même lorsqu'il est plein. Sa conception robuste et son récipient isotherme garantissent une longue durabilité et une résistance aux chocs, faisant de ce conteneur un allié indispensable pour les services de restauration mobile et les traiteurs.