Machine sous vide Optima Lavezzini
zoom_out_map
chevron_left chevron_right

Machine sous vide Optima Lavezzini

Délai de livraison
  • 1 barre de soudure 350 mm
  • Puissance de la pompe : 10 m3/h
  • Alimentation : Mono 230V
1 219,00 € HT 1 219,00 € (HT)

Soit 1462.8 € TTC

check 3 à 5 jours
  • LAVEZZINI
  • Italie
  • 1 an
  • Monophasé 230V
rating Lire les 2 avis
Note moyenne : 10/10 Nombre d'avis : 2

Machine sous vide Optima Lavezzini

Description

La sous-videuse à cloche Lavezzini Optima 350, issue de la marque de renommé Lavezzini, est une référence incontournable pour les professionnels de la gastronomie qui cherchent à préserver la fraîcheur et la qualité de leurs ingrédients. Cette machine de pointe offre une méthode de conservation sous vide efficace et pratique, garantissant une meilleure durée de vie pour vos aliments tout en maintenant leurs saveurs et textures intactes.

  • Technologie de vide avancée
    Grâce à son système de cloche innovant, la machine sous-vide Optima 350 crée un vide optimal dans les sacs d'emballage, préservant ainsi la qualité et l'intégrité des aliments.

  • Construction solide
    Fabriquée en acier innox de haute qualité, cette sous-videuse est conçue pour résister à une utilisation intensive dans des environnements professionnels exigeants.

  • Panneau de contrôle intuitif
    L'interface conviviale de la sous-videuse Optima 350 facilite la programmation et l'ajustement des paramètres de vide et de scellage.

  • Scellage précis
    Grâce à son système de scellage puissant et précis, la sous-videuse assure une fermeture hermétique des sacs, évitant ainsi toute fuite d'air.

  • Conception ergonomique 
    La forme ergonomique de la cloche permet de travailler confortablement tout en optimisant l'espace de votre cuisine.

  • Polyvalence culinaire
    La machine sous-vide Optima 350 convient à une large gamme d'aliments, qu'il s'agisse de viandes, poissons, légumes ou produits préparés.

  • Gestion de la température
    La machine sous-vide Optima 350 offre un contrôle précis de la température, ce qui est essentiel pour conserver la texture et la qualité des aliments.

  • Système de vide réglable
    Vous pouvez ajuster la force de vide selon les besoins spécifiques de chaque produit.

La sous-videuse à cloche Lavezzini Optima 350 incarne l'innovation et la performance dans le domaine de la conservation alimentaire. Grâce à sa technologie de vide avancée, sa construction solide et sa facilité d'utilisation, elle permet aux professionnels de la cuisine de préserver la fraîcheur, la saveur et la texture de leurs ingrédients. Optez pour la machine sous-vide Optima 350 pour améliorer la qualité de vos préparations, réduire le gaspillage alimentaire et offrir à vos clients des plats exceptionnels qui se distinguent par leur excellence.

Caractéristiques techniques

  • Modèles digital
  • Débit pompe à vide : 10 m3/h
  • Dimensions extérieures : 460x520x420 mm
  • Dimensions de la chambre : 360x400x190 mm
  • Longueur de la barre de soudure : 350 mm
  • Alimentation : 230V
Lavezzini
LAV OPTIMA
Alimentation
Monophasé 230V
Dimension chambre Lxlxh
360x400x190 mm
Mise sous vide
8 m3/h
Longueur barre de soudure
350 mm
Marque
LAVEZZINI
Pays
Italie
Garantie
1 an
Nombre de barre de soudure
1
CONFORME A MES ATTENTES
rating 10
LA MACHINE FAIT LE TRAVAIL DEMANDER
Excellent !!!
rating 10
Livraison rapide et produit qui fonctionne parfaitement , facile d'utilisation.
Produits de la même famille