Rôtissoire Grandes Flammes ROTISOL Olympia Luxe 2 broches

Description :

Rôtissoire Grandes Flammes ROTISOL Olympia Luxe 2 broches

Conçue spécialement pour la restauration, la rôtissoire Grandes Flammes offre un équipement de luxe pour les restaurants gastronomiques.

Séduisante et performante, la rôtissoire Grandes Flammes de la marque ROTISOL symbolise un savoir-faire caractérisé par un équipement de chaînes apparentes et de poulies massives évoquant un esprit de cuisine traditionnelle avec une finition émaillée aux coloris élégants. La rôtissoire Grandes Flammes est utilisée dans de nombreux restaurants étoilés dans le monde entier et en deviennent rapidement le centre d'attraction.

De plus, la rôtissoire Grandes Flammes dispose du "système ficelle", qui permet d'ajouter des produits suspendus, donnant un effet encore plus attrayant. Pour combler le tout, la rôtissoire Grandes Flammes, contrairement à la Millenium, possède des mèches en porcelaine, ce qui permet des flammes encore plus hautes et éblouissantes.

Caractéristiques techniques :

• Brûleurs brevetés ROTISOL
• 4 vitres K.GLASS
• Toit de protection de série
• Bac à jus amovible avec vanne de vidange
• Système de cuisson à la ficelle intégré
• Éclairage par lampe halogène
• Carrosserie émail noire + ferrures laiton
• 1 système ficelle intégré
• Robinetterie gaz et commutateurs électriques
• Puissance : 10 kW
• Consommation gaz : Gaz naturel : 1,06 m³/h ; Propane : 0,78 kg/h
• Raccordement au gaz : 20/27 male
• Capacité : 4/6 volailles
• Poids : 140 kg

Le modèle la rôtissoire Grandes Flammes est de base en émail noir, elle est disponible dans un large choix de couleurs.

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Les différentes déclinaisons du système ficelle