Besoin de conseils 04 66 30 09 72

Du lundi au vendredi de 8h30 12h30 - 13h30 17h30

Four à pizza à gaz

Découvrez notre gamme de fours à pizza à gaz 


Pourquoi choisir un four à pizza à gaz ?

Moins réputé que son homologue à bois, le four à pizza à gaz est plutôt répandu et propose de nombreux avantages que ne possèdent pas les autres. Contrairement au four à pizza à bois, la montée en température se fait rapidement. Aussi, le four à pizza à gaz es...

Découvrez notre gamme de fours à pizza à gaz 


Pourquoi choisir un four à pizza à gaz ?

Moins réputé que son homologue à bois, le four à pizza à gaz est plutôt répandu et propose de nombreux avantages que ne possèdent pas les autres. Contrairement au four à pizza à bois, la montée en température se fait rapidement. Aussi, le four à pizza à gaz est plus économique et n'a besoin d'aucun entretien lorsqu'il est allumé.

Bien qu'il soit plus contraignant à installer qu'un four à pizza électrique, le four à pizza à gaz n'a rien à envier à ses homologues. Des marques telles que PRISMAFOOD proposent de puissants fours à gaz fonctionnant avec une puissance de 24 Kw.

La bonne pratique pour avoir une pizza parfaite est d'utiliser un four qui permet de faire cuire la pâte en moins de 5 minutes avec une température de 400°C, une température que n'atteignent pas les fours à pizzas classiques.


Nos fours à pizzas à gaz variés

Généralement, les fours à pizzas à gaz sont utilisés dans un camion pizza ou Food Truck. Il est nécessaire pour cela d'avoir un bon rendement. La marque PRISMAFOOD propose des fours à pizza à gaz avec des capacités variant entre 4 pizzas et 9 pizzas de Ø36cm. Chacun de leur modèle peut monter jusqu'à une température de 450°C. Tous fonctionnent au gaz de ville.


Vous recherchez de l'équipement professionnel pour une pizzeria ? Nous vous invitons à visiter notre rubrique spéciale qui propose un large choix de produits pour votre commerce.

Pesage-MB propose également des fours à pizza professionnels électriques ainsi que des fours à tunnel.


Si vous avez des questions, nos conseillers sont à votre disposition afin de vous aider à faire le bon choix.

Tél : 04 66 30 09 72

Détails

Four à pizza à gaz Il y a 3 produits.

Résultats 1 - 3 sur 3.

Résultats 1 - 3 sur 3.