Liste des produits de la marque casselin
Casselin est une entreprise spécialisée dans le domaine du matériel professionnel destiné aux cuisines professionnelles, hôtels, et restaurants. Avec un engagement profond envers l'innovation, la société conçoit et fabrique des produits qui se distinguent par leur robustesse, puissance, ergonomie et performances exceptionnelles.
La société met un point d'honneur à offrir un service de qualité, avec une disponibilité constante des produits en stock et une logistique optimisée. Cette approche permet à Casselin de répondre de manière réactive et efficace aux demandes urgentes de ses clients. En 2023, Casselin a franchi une étape importante avec le déménagement dans de nouveaux locaux à Corbas (69), la création et le développement de nouvelles gammes de produits, et l'inauguration d'un showroom pour présenter ses produits phares et nouveautés.
Le bureau d'études de Casselin intervient à toutes les étapes de la fabrication, de la réception des pièces détachées aux tests d’endurance des produits finis, assurant ainsi la qualité supérieure des gammes de produits Casselin®. Cette qualité est un objectif de performance crucial pour l'entreprise, lui permettant de se développer en France et à l'international.
Le service après-vente de Casselin est toujours à l'écoute de ses revendeurs et utilisateurs, offrant un support réactif et un stock permanent de pièces détachées pour chaque référence de produit. L'entreprise s'engage à fournir fiabilité, disponibilité, réactivité et efficacité à tous ses clients, avec un interlocuteur unique dédié à chaque client pour garantir les meilleurs délais de livraison et répondre à toutes les attentes.
Il y a 421 produits.
Rampe chauffante infrarouge double avec éclairage 1500 Casselin
- Éclairage : 4 ampoules intégrées
- Puissance : 2 950 W / 230 V
- Dimensions : L 1 517 x P 381 x H 64 mm
Vitrine chauffante encastrée 120L Casselin
- Capacité : 120 litres
- Température réglable : 30°C à 90°C
- Système de chauffe : Bac d'eau pour humidification de l'air
Gaufrier double ouverture 90° Casselin
- Puissance : 3 200 W
- Alimentation : 230 V
- Dimensions : L 566 x P 415 x H 290 mm
Rampe chauffante empilable 180 Casselin
- Dimensions : L 1 800 x P 380 x H 402 mm
- Poids : 16,5 Kg
- Puissance : 2 800 W / 230 V
Mini vitrine réfrigérée 93 L Noire Casselin
- Température réglable : 2°C à 8°C
- Capacité : 93 L
Grill à pierre de lave Casselin
- Sac de pierre de lave inclus : 5 kg
- Dimensions de la plaque : 312 x 483 mm
- Puissance : 6 500 W gaz
- Système d'allumage : Piezo
Crêpière double premium 40 Casselin
- Châssis : Inox
- Plaques : Fonte Ø400 mm, épaisseur 27 mm, usinage ultra-fin
- Thermostat : Réglable de 140°C à 300°C (indépendant pour chaque plaque)
Vitrine chauffante self service 100L Casselin
- Capacité : 100 litres
- Température réglable : 30°C à 90°C
- Chauffe : Chauffe à sec
Mini vitrine réfrigérée à poser Casselin
- Température +2/+12°C
- Disponible en 3 tailles
Vitrine chauffante 160L Casselin
- Capacité : 160 litres
- Température réglable : 30°C à 90°C
- Éclairage : LED au plafond
- Accessibilité : Remplissage à l’arrière
- Grilles :
- Haut : L 815 x P 400 mm
- Intermédiaire : L 815 x P 370 mm
- Bas : L 815 x P 335 mm
Plaque à snacker extra large lisse premium Casselin
- Plaque de cuisson : Acier massif lisse de 900 x 400 mm
- Température : 2 thermostats indépendants réglables de 140°C à 300°C
- Thermostat de sécurité : Intégré pour une utilisation fiable
Vitrine chauffante 96 L Casselin
- Capacité : 96 litres
- Température réglable : 30°C à 90°C
- Éclairage : LED intégré
- Accessibilité : Ouverture avant et arrière
- Grilles :
- Haute : L 620 x P 286 mm
- Milieu : L 620 x P 316 mm
- Basse : L 620 x P 346 mm
Chauffe-assiettes 120B Casselin
- Capacité : 120 assiettes, Ø 330 mm
- Étagère incluse : L 720 x P 435 mm
- Température réglable : 40°C à 90°C
- Puissance : 1 200 W / 230 V
Plaque à snacker avec toasteur intégré 700 Casselin
- Plaque de cuisson : Acier massif, dimensions 700 x 400 mm
- Thermostats plaque : 2 réglables de 140°C à 300°C
- Toaster intégré : 2 000 W, avec 8 niveaux de température réglable x 2
- Thermostats de sécurité : 2 thermostats indépendants
Salamandre à quartz avec plafond mobile Casselin
- Chauffage : Résistances quartz pour une montée en température rapide
- Plafond : Mobile et réglable pour s’adapter à différentes hauteurs
- Positions de chauffe : Amovibles
Four à convection à vapeur Casselin
- 4 niveaux 438 x 315 mm
- Alimentation : Monophasé
- Température maxi 300°C
- 2 moteurs de ventilation
Vitrine réfrigérée 120L encastrée Casselin
Dimensions : L 702 x P 568 x H 686 mm
Température : 2°C à 12°C
Puissance : 160 W / 230 V
Pompe à sauce froide triple Casselin
- Capacité : 3 x 2,5 litres (total 7,5 litres)
- Dose par pression : 20 mL
Pompe à sauce chauffante triple Casselin
- Capacité : 3 x 2,5 litres (total 7,5 litres)
- Dose par pression : 20 mL
- Profondeur des bacs : 200 mm
Vitrine chauffante encastrée 160L Casselin
- Capacité : 160 litres
- Température réglable : 30°C à 90°C
- Système de chauffe : Bac d'eau pour humidification de l'air
Bin - Passe Burger 35 Casselin
- Structure : Acier inoxydable peint à l’époxy noir, durable et esthétique
- Plan incliné : Pour un accès facile et rapide aux burgers
- Étagère chauffante : Maintient une température constante entre 30°C et 90°C
Armoire chauffante mobile Casselin
- Thermostat : Réglable de 40°C à 90°C
- Grilles incluses : 2
- Dimensions des grilles : L 745 x P 535 mm
- Roues : 4 roues pivotantes (dont 2 avec frein)
- Puissance : 2 000 W / 230 V
Salamandre à quartz avec plafond mobile GN1/1 Casselin
- Chauffage : Résistances quartz pour un chauffage rapide et uniforme
- Plafond : Mobile et réglable pour une flexibilité maximale
- Positions de chauffe : Amovibles
Chauffe-assiettes 120 Casselin
- Capacité : 120 assiettes, Ø 350 mm
- Étagère additionnelle : Incluse
- Température réglable : 30°C à 90°C
- Puissance : 1 500 W / 230 V
Vitrine réfrigérée 156L Casselin
- Dimensions : L 702 x P 595 x H 754 mm
- Température : 2°C à 10°C
- Puissance : 170 W / 230 V
Vitrine réfrigérée 160L encastrée Casselin
Dimensions : L 880 x P 568 x H 686 mm
Température : 2°C à 12°C
Puissance : 160 W / 230 V
Distributeur à sauce avec pompe et bec chauffant triple Casselin
- Capacité : 3 x 2,5 litres (total 7,5 litres)
- Dose par pression : 20 mL
- Profondeur des bacs : 200 mm
Vitrine réfrigérée encastrée 145 L Casselin
Dimensions : L 704 x P 585 x H 887 mm
Température : 2°C à 8°C
Puissance : 330 W / 230 V
Chariot chauffe-assiettes niveau constant Casselin
- Compatibilité : Assiettes diamètre 190 à 350 mm
- Hauteur d’empilement : Environ 490 mm
- Thermostat : Réglable de 30°C à 110°C
- Roues : 4 roues pivotantes (dont 2 avec frein)
- Couvercle : Inclus
- Puissance : 570 W / 230 V
Poste de salage à poser infrarouge Casselin
- Chauffage : 3 ampoules infrarouges Philips pour une chaleur homogène
- Grille : 9 rangs, interchangeable à droite ou à gauche
- Bac de récupération : Collecte des graisses, dimensions 615 x 315 x 130 mm
Vitrine chauffante 178 L Casselin
- Capacité : 178 litres
- Température réglable : 30°C à 80°C
- Système : Chauffe et humidification
- Éclairage : LED sur les côtés
- Étagères : 3 fixes, dimensions : L 500 x P 260 mm
Four à pizza à quartz Casselin
- Capacité : 1 pizza ø 42 cm
- Température : 0°C à 400°C
- Alimentation : 230V
- Dimensions : 690 x 700 x 380-400 mm
Cuiseur à pâtes 9 litres Casselin
- Acier inoxydable - Capacité de la cuve 9 L - Bouton ON/OFF - Fonction rethermaliseur (pré-cuisson ou décongélation) - 4 petits paniers ronds 0,9 L inclus - 2 paniers rectangulaires 3 L inclus - Vannes de vidange et de remplissage situées à l'avant - Vanne de trop plein et branchement d'arrivée d'eau à l'arrière - Possibilité de raccordement à l'eau - Rangement de la plaque pour panier rond en dessous - Puissance : 3 300 W / 230 V - Dimensions : L 354 x P 587 x H 520 mm - Poids : 20 Kg
Friteuse électrique sur pieds 10 litres haut rendement Casselin
- Dimensions : 357 x 700 x 1080 mm
- Capacité : 10 Litres (brut)
- Puissance : 9 kW
Bain-marie à sauce 6 cuves Casselin
- Capacité : 6x 4.5 Litres
- Dimensions : 750 x 600 x 350 mm
- Alimentation : Mono 230V
Bin - Passe Burger 55 Casselin
- Structure : Acier inoxydable peint à l’époxy noir, robuste et hygiénique
- Plan incliné : Facilite l’accès rapide aux produits
- Étagère chauffante : Température réglable entre 30°C et 90°C
Vitrine réfrigérée ronde Casselin
- Température : +2/+8°C
- Deux capacités au choix : 100L et 400L
Plaque à snacker large Lisse Casselin
- Plaque de cuisson : Acier massif lisse, épaisseur de 19 mm
- Surface de cuisson : 610 x 510 mm
- Température : 2 thermostats indépendants réglables de 140°C à 300°C
- Sécurité : 2 thermostats de sécurité intégrés
Bin - Passe Burger 35-2 Casselin
- Structure : Acier inoxydable peint à l’époxy noir pour une durabilité et un design moderne
- Plan incliné : Pour un accès facile et rapide aux burgers
- Étagères chauffantes : 2 étagères indépendantes avec résistances, température réglable de 30°C à 90°C
Vitrine réfrigérée encastrée 185 L Casselin
Dimensions : L 874 x P 585 x H 887 mm
Température : 2°C à 8°C
Puissance : 450 W / 230 V
Vitrine réfrigérée 185 L Casselin
- Dimensions : L 874 x P 574 x H 887 mm
- Température : 2°C à 12°C
- Puissance : 330 W / 230 V
Tiroir chauffant 1 Casselin
- Thermostat réglable : De 40°C à 80°C pour un contrôle précis
- Capacité : Bac GN 1/1 amovible, 100 mm de profondeur
- Système d'humidification : Bac d'eau intégré pour prévenir le dessèchement des aliments
Bin - Passe Burger 80-1 Casselin
- Structure : Acier inoxydable peint à l’époxy noir, robuste et hygiénique
- Plan incliné : Accès facile et rapide aux produits
- Étagère chauffante : Température réglable entre 30°C et 90°C
Friteuse à beignets électrique 30 litres Casselin
- Dimensions LPH: 670 x 650 x 370 mm
- Capacité de cuve : 30 Litres
- Puissance : 15 kW
Four à pizza électrique 2 chambres 35 cm Casselin
- Capacité : 2 pizzas Ø 35 cm
- Température : 0°C à 300°C
- Alimentation : 230V
- Dimensions : 585 x 545 x 505 mm
Salamandre à quartz avec double plafonds mobiles Casselin
- Chauffage : Résistances quartz pour une montée en température rapide
- Plafonds : Double plafonds mobiles réglables pour une flexibilité maximale
- Positions de chauffe : Amovibles pour un contrôle précis de la chaleur
Gaufrier double ouverture 180° Casselin
- Châssis : Acier inoxydable
- Plaques : Fonte d’acier 6x4, rotation à 180°
- Thermostat : Réglable de 60°C à 300°C