Liste des produits de la marque Modular
Modular, avec 40 ans d'expérience dans les cuisines du monde entier, se spécialise dans la conception et la fabrication de systèmes de cuisson pour les cuisines et les laboratoires professionnels. Les éléments modulaires, robustes et fiables, sont conçus pour offrir des performances maximales pour une cuisine intemporelle, avec une attention particulière à la qualité de chaque produit fabriqué.
Les usines modernes de Modular, situées en Italie, sont équipées de systèmes automatisés pour le traitement de l'inox, des zones robotisées pour la soudure, le moussage et l'assemblage. Cette technologie de production avancée permet à l'équipe de se concentrer davantage sur la qualité de chaque produit, assurant ainsi un haut degré de qualité dans tous ses produits fabriqués. L'entreprise est également reconnue pour sa connaissance spécifique des processus de production et d'organisation de la cuisine, permettant d'améliorer l'utilisation de l'espace et de concevoir des solutions sur mesure pour toutes les entreprises de restauration.
En outre, Modular propose "The Nice Kitchen" qui offre une gamme de technologies complémentaires pour la cuisine professionnelle, y compris des appareils de cuisson horizontale et verticale, des cellules de refroidissement, des armoires de conservation, des lave-vaisselles et des éléments neutres, tous conçus selon des critères de compatibilité dimensionnelle et un design commun. Avec une production de 50 000 unités par an, 12 bureaux opérationnels
Il y a 97 produits.
Friteuse professionnelle électrique sur placard Modular 700 - 1 cuve
Capacité : 10 a 34 Litres
Dimension : 4 disponibles
Dim panier : 2 disponibles
Puissance : de 9 a 33 Kw
Alimentation : Tri 400 V
Friteuse professionnelle électrique sur placard Modular 700 - 2 cuves
Capacité : 10 a 34 Litres
Dimension : 4 disponibles
Dim panier : 2 disponibles
Puissance : de 9 a 33 Kw
Alimentation : Tri 400 V
Grill pierre de lave à gaz professionnel Modular 700
Plaque à snacker professionnelle gaz double Modular 700
Plaque coup de feu professionnelle Modular 700 - Grande plaque 760 x 540 mm - Sans feux
Plaque coup de feu professionnelle Modular 700 - 2 feux - Petite plaque 380 x 540 mm
Plaque coup de feu professionnelle Modular 700 - Petite plaque 380 x 540 mm - 4 feux
Grill professionnel gaz plaque en fonte rainurée Modular 650
Type de plaque : rainurée
Dimensions (L x P x H) : 700 x 650 x 280 mm
Puissance : 15 kW
Plonge inox professionnelle sur coffre 2 portes Modular 700
Fabrication en acier inoxydable Dimensions (L x P x H) : 800 x 730 x 870 mm
Friteuse professionnelle gaz sur placard Modular 700 - 1 cuve
Capacité : 13 à 34 litres
Puissance : 12 à 33 kW
Friteuse professionnelle gaz sur placard Modular 700 - 2 cuves
Capacité : 13 à 34 litres
Puissance : 12 à 33 kW
Fourneau gaz professionnel 4 feux sur four à gaz avec gril électrique Modular 600
Cuiseur à pates gaz capacité GN 2/3 Modular 700 - 1 cuve
Cuiseur à pates gaz capacité GN 2/3 Modular 700 - 2 cuves
Cuiseur à pates électrique capacité GN 2/3 Modular 700 - 1 cuve
Cuiseur à pates électrique capacité GN 2/3 Modular 700 - 2 cuves
Grill vapeur professionnel gaz Modular 700
Fourneau électrique professionnel 4 feux sur four électrique à convection avec gril électrique Modular 600
Nombre de feux : 4
Puissance des plaques : 6 kW
Puissance du four : 2,3 kW
Idéal pour les professionnels de restauration.
Grill vapeur professionnel électrique Modular 700
Fourneau gaz professionnel sur a four gaz statique Modular 700 - 4 feux
Fourneau gaz professionnel sur a four gaz statique Modular 700 - 6 feux
Fourneau électrique professionnel 4 feux sur four électrique à convection Modular 650
Nombre de feux : 4
Puissance des plaques : 10,4 kW
Puissance du four : 3,96 kW
Réchaud vitrocéramique professionnel Modular 700
4 zones de cuisson
Puissance totale : 10 kW
Dimensions (L x P x H) : 800 x 730 x 250 mm
Fourneau gaz professionnel sur four électrique à convection Modular 650
Nombre de feux : 4
Puissance des brûleurs : 17,2 kW
Construction en inox
Réchaud vitrocéramique professionnel Modular 650
4 zones de cuisson
Puissance totale : 9,2 kW
Dimensions (L x P x H) : 700 x 650 x 280 mm
Fourneau électrique professionnel sur four électrique statique Modular 700
Friteuse professionnelle électrique 2 x 8 litres Modular 700
Capacité : 2x8 Litres
Dimension : 400 x 730 x 870 mm
Dim panier : 130x310x120 mm
Puissance : 14 Kw
Alimentation : Tri 400 V
Sauteuse électrique professionnelle multifonction Modular 700
Sauteuse électrique basculante professionnelle Modular 650
Sauteuse électrique à poserPuissance : 6,3 kWCapacité : 30 litres soit 490 x 440 x 140 mmType d'alimentation : triphasé 400 VDimensions (L x P x H) : 700 x 650 x 280 mm
Plaque coup de feu gaz sur four gaz Modular 700 - Sans feux - Grande plaque 760 x 540 mm
Plaque coup de feu gaz sur four gaz Modular 700 - Petite plaque 380 x 540 mm - 2 feux
Plaque coup de feu gaz sur four gaz Modular 700 - 2 feux - Grande plaque 760 x 540 mm
Plaque coup de feu gaz sur four gaz Modular 700 - 4 feux - Petite plaque 380 x 540 mm
Piano de cuisson professionnel gaz Modular 700 - 2 feux
Piano de cuisson professionnel gaz Modular 700 - 3 feux
Plaque coup de feu gaz sur four gaz Modular 650
Fourneau gaz professionnel sur four électrique statique Modular 700 - 4 feux
Fourneau gaz professionnel sur four électrique statique Modular 700 - 6 feux
Plaque vitrocéramique 4 feux sur four électrique Modular 700
4 zones de cuisson : 4 x 2,5 kW
Four statique électrique : 6 kW
Dimensions : 800 x 730 x 870 mm
Marmite professionnelle gaz 50 litres Modular 700
Sauteuse électrique basculante professionnelle Modular 700 - Manuel
Sauteuse électrique basculante professionnelle Modular 700 - Motorisé
Wok professionnel à induction Modular 700
1 zone de cuisson
Puissance : 5 kW
Dimensions (L x P x H) : 400 x 730 x 250 mm
Sauteuse à gaz basculante professionnelle Modular 700 - Manuel
Sauteuse à gaz basculante professionnelle Modular 700 - Motorisé
Plaque coup de feu électrique sur four électrique Modular 700
Grande plaque coup de feu : 10 kW
Dimensions plaque : 760 x 540 mm
Four électrique statique : 6 kW
Type d'alimentation : triphasé 400 V
Marmite professionnelle électrique 50 litres Modular 700
Puissance : 12,3 kWType d'alimentation : triphasé 400 VMarmite chauffage indirect sur placard ferméDimensions (L x P x H) : 800 x 730 x 870 mm